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Aquecer água de forma económica

Terça-feira, 09.10.12

Uma das recordações que tenho da infância é a da minha avó a aquecer água na chaleira, esse objecto que praticamente caiu em desuso nas casas mais modernas. Na altura, não havia esquentadores, nem micro-ondas, nem cafeteiras eléctricas. A água tinha que ser aquecida no fogão, a lenha ou a gás.

 

 

Hoje em dia, essa tarefa está muito mais facilitada. Mas já reparou na quantidade de água que se desperdiça enquanto não se consegue tirar água verdadeiramente quente do esquentador? Ou da energia eléctrica que se consome se utilizarmos o micro-ondas ou as cafeteiras eléctricas?

 

 

Vem esta conversa a propósito de um dos truques a que a minha avó recorria (e a minha mãe também) para aquecerem água de forma económica: colocando a chaleira em cima de um tacho ou de uma panela que esteja ao lume. Claro que nem sempre isto é possível, mas se estiver a cozinhar e precisar de água quente (para acrescentar no molho, fazer gelatina, chá, etc.) coloque a chaleira em cima do tacho ou panela. Assim, estará a aquecer a água com o mesmo gás ou energia eléctrica com que confecciona a refeição.

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